Fredag

På fredag kväll serveras en Västkustbuffé med småvarmt 19-21.
Pris: 395:-/pers. 125:-/barn 3-12 år.

Lördag

En trerätters meny serveras i skärgårdsrestaurangen 19.00 och 20.00.

Förrätt
Sotad svensk ryggbiff i tunna skivor serveras med basilika- och getostterrine, sallad på

semitorkad kvisttomat och kronärtskockor, syrlig Chardonnaydressing samt grillad brioche

Varmrätt

Pot a feu på kungsflundra serveras med halstrad havskräfta, skummig sparrissås, ragu på vit och grön sparris, shiitakisvamp, svartrotsflarn samt potatiskaka smaksatt med spenat och panchetta.

Dessert

Trio på hallon

hallonbrulé, hallonmarängpaj, hallonsorbet

Pris:
Trerätters meny 395:-
Tvårätters meny 325:-
Varmrätt 225:-
Barnpris 3-12 år, trerätters 125:-. Alternativ barnmeny finns. (Barnpris/menyn gäller i målsmans sällskap)

Menyn gäller t.o.m. 19/6. Med reservation för ev. ändringar.

Tipsa en vän

Skriv ut

Din egen e-post

Din väns e-post

Meddelande